1AMPOMAR / con AMARANTO E POMODORO
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1AMPOMAR;marziani;12 pz/pc;500 g;8013885042012;5/7 minuti
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* solo grano duro italiano
Questa pasta è prodotta solo con materie prime selezionate.
Il grano duro utilizzato è tutto italiano e proviene tutto dalla Sicilia. Non utilizziamo grano di importazione né grano proveniente da altre parti d'Italia.
Le verdure e le spezie utilizzate sono a pezzi e/o a foglie e vengono scartati i gambi e le parti gialle.
Non sono utilizzati aromi. La pastificazione è caratterizzata da una
lenta essiccazione a bassa temperatura che consente di salvaguardare la maggior parte delle proprietà ed il sapore degli ingredienti che la compongono.
Il risultato è una primo piatto, da agricoltura biologica, dal sapore estremamente delicato e proprio delle verdure e delle spezie che la compongono. Questo consente di condire questa pasta solo con olio o burro crudi senza l'aggiunta di altro sugo essendo questo rappresentato dalle verdure e spezie contenute nel suo interno.
Modalità di conservazione:
conservare in luogo fresco, asciutto, pulito, inodore, al riparo dai raggi solari
Credits
Design // Mood di Francesco Panico
Sviluppo // Paolo Faccini
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